そば処かねさん

山里の暮らしのなかで蕎麦本来の味を知る

『かねさん　外観』の画像

『かねさんメニュー表』の画像

『かねさん　十割天ぷら』の画像

↑十割海老天ぷらそば2,000円

『かねさん　もり野菜てんぷらそば』の画像

↑もり野菜天ぷらそば　1,100円

『かねさん　十割天そば』の画像

↑十割野菜天ぷらそば　1,600円

水府地区中染の山裾に「かねさん」はある。店主が自ら自宅を改造した店舗で母親から受け継いだ手打ちの技で蕎麦を打つ。地粉で打つ蕎麦は無論だが、野菜などの食材も地元産にこだわる。

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