焼畑蕎麦慈久庵(じきゅうあん)
水府の里山への思いが焼畑蕎麦の深い味わいへ
『慈久庵』で出される蕎麦はとても美しい。そば職人として全国に知られた店主・小川宣夫さんの仕事ぶりを見るようで端正で淀みながない。
訪れてただ蕎麦を手操る。素朴で奥深い蕎麦がそこにある。
地区 | 水府地区 |
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所在地 | 常陸太田市天下野町2162 |
TEL | 0294-70-6290(予約不可) |
HP | http://www.jikyuan.co.jp/(新しいウインドウで開きます) |
営業時間 |
11:30-14:30(売切れじまい) |
定休日 | 火・水・木曜日(祝日の場合営業・翌日休み) |
主なメニュー | せいろ 1,200円 そばがき 1,600円 鴨なん 1,900円 |
交通アクセス | 【常磐自動車道】 那珂ICから車で国道349号~県道33号経由約45分 |
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- 2023年11月22日
- 2015年11月5日