松盛 大吟醸
寒の時期に長期低温醗酵させ,じっくりと醸し出した味と香りの調和した飲みごたえのある逸品です。
アルコール度:16度 精米歩合:50%
【認証者名】岡部(名)
【連絡先】常陸太田市小沢町2335
【電話】0294-74-2171
【主な販売店】自社店舗,リカーショップアジマ,桃源
【販売期間】通年
松盛 純米
金砂郷地区の米などすべての原料を地元産のものを使用し,米の旨味を生かした自然の味。まったりとした滑らかで飲みあきしない純米酒です。
アルコール度:15度 精米歩合:70%
【認証者名】岡部(名)
【連絡先】常陸太田市小沢町2335
【電話】0294-74-2171
【主な販売店】自社店舗,リカーショップアジマ,桃源
【販売期間】通年
松盛 おおたの地酒うまかっぺ
太陽の恵み,米,水。こだわりの中にも心を伝える酒造り。金砂郷地区の米を使用し,寒の時期に精魂込めて,常陸太田の「ふるさとの味」を醸し出したお酒です。
アルコール度:15度 精米歩合:70%
【認証者名】岡部(名)
【連絡先】常陸太田市小沢町2335
【電話】0294-74-2171
【主な販売店】自社店舗,リカーショップアジマ,桃源
【販売期間】通年
純米酒 ご縁だね
米作りから酒造りまですべてがオール常陸太田のお酒です。冷だと軽やかでキレのあるやや辛口を楽しめ,熱燗にすると味が膨らみ,米のうまみが一層引き立ちます。地元産の常陸秋そばとの相性も抜群です。
【認証者名】常陸太田自酒プロジェクト/ホームページ(新しいウインドウで開きます)
【連絡先】常陸太田市小沢町2335(岡部酒造)
【電話】0294-76-2309
【主な販売店】かわねや・アジマ・堀越酒店・桃源・セイブ・その他
【販売期間】通年
日乃出鶴 純米吟醸
淡麗辛口に仕上がったまろやかで飲み口が最高のお酒です。香りがよく,口に含むとコクがあるのに後味がすっきりします。米を丁寧に磨いて造った純米酒です。
アルコール度:15.2度 精米歩合:58%
【認証者名】(資)井坂酒造店
【連絡先】常陸太田市小中町187
【電話】0294-82-2006
【主な販売店】自社店舗,JA里美直売所,桃源
【販売期間】通年
日乃出鶴 古代さけ紫しきぶ
古代米の朝紫(黒米)を原料にしてできたお酒です。色は薄紅,味は朝紫の自然な甘みを活かし,甘口ですが後に残らないすっきりとした味です。
アルコール度:15度以上16度未満
【認証者名】(資)井坂酒造店
【連絡先】常陸太田市小中町187
【電話】0294-82-2006
【主な販売店】自社店舗,JA里美直売所,桃源
【販売期間】通年
剛烈 大吟醸
厳寒の中,酒造好適米を原料に地下水を仕込水に使用し,ていねいに造り上げたフルーティーなお酒です。芳醇な味わいをお楽しみください。
アルコール度:17〜18度 精米歩合:40%
【認証者名】(資)剛烈富永酒造店
【連絡先】常陸太田市大里町3401
【電話】0294-76-2007
【主な販売店】自社店舗,リカーショップアジマ,桃源
【販売期間】通年